白癜风患者谨记勿食的食物
来源：长春博润皮肤病医院 
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长春专治白癜风的医院——白癜风是常见的皮肤科疾病，和其他的大多数皮肤科疾病一样，我们在白癜风的治疗过程中，常常会听到白癜风医生苦口婆心的劝告我们千万不要随意的吃东西，要注意忌口，而医生说的话并不是没有根据的，今天我们来看看长春白癜风医院专家讲解的白癜风患者不要吃的食物。
水果和蔬菜中含有丰富的维生素C，在氧化还原代谢反应中起调节作用，缺乏它可引起坏血病，因而它又名抗坏血酸、维生素丙、丙素等，为白色或淡乳白色结晶粉末（遇光颜色变深），味酸，易溶于水，微溶于乙醇。水溶液呈酸性，遇空气、碱或高温被迅速破坏。各种植物均含有大量的维生素C。它在我们人身内起着很重要的作用，因此我们不能缺少它。
白癜风患者不宜吃多吃含有维生素C的食物。因为它是诱发或加重白癜风的重要因素。维生素C能使合成黑色素的物质多巴醌迅速还原成多巴，从而阻断了黑色素的生物合成过程。维生素C不但能抑制肠黏膜对铜离子的吸收，而且能降低血清铜氧化酶的活性，从而影响了酪氨酸酶活性，使黑色素合成减少。白癜风易感者或铜氧化酶活性偏低者，长期、过量应用维生素C就有可能发生白癜风。所以患有白癜风患者就更不能过多的食用含有维生素C的食物。
白癜风患者为什么不能食用过多的维生素C呢？长春白癜风医院专家指出，原来维生素C不但能促进神经介质的合成，使酪氨酸消耗增多，黑色素合成减少，而且能保持巯基酶活性，促进巯基化合物谷胱甘肽合成，并能与酪氨酸酶竞争铜离子，使酪氨酸酶活性降低，黑色素合成减少。维生素C能促进抗体的产生，一直过渡增殖的细胞等，可加重白癜风的自身免疫反应，抑制毛囊黑色素细胞储库中无黑色素功能的黑色素细胞分化、增殖，影响白癜风的治疗效果。可见，维生素C从多途径影响黑色素生成，使诱发或加重白癜风不可低估的因素。如果白癜风患者还不知道这种情况的话，希望以后一定要多加注意了。
看了上述内容长春白癜风医院专家的详细介绍，我们可以理解为什么白癜风患者不能过量的摄入富含维生素C的食物，在此，我们希望白癜风患者朋友们在平时生活中能够多加注意，切勿为了一时的愉快而乱吃食物。
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